100 rokov sme tu pre Vás

27.12.2022

Nachádzate sa v najstaršej reštaurácii v malebnej Demänovskej doline. Vzhľadom na jej veľkosť (malosť) a starobu ponúka výnimočnú atmosféru nenapodobiteľnú ani tým najlepším architektom. Jej príbeh sa začal písať v roku 1922 (Letovisko u Povolných). V roku 2022 sme teda začali oslavu storočnice. Zariadenie prežilo niekoľko historických udalostí, vojnu, totalitu a viacerých prevádzkarov. V roku 2008 prevádzku zobral pod svoje krídla Richard Tomáš a vedie ju doteraz. V tejto etape sa sústredíme na fúziu tradície, poctivého remesla, ale i modernosti, umenia a predovšetkým netradičných spojení. Hádam najlepším príkladom je fakt, že naša reštaurácia je aj zabehnutým džezovým klubom, kde vystúpili mnohí významní umelci a je dejiskom zaujímavých kultúrnych podujatí. Stará časť koliby (Koliba traditional areal - adults only) dýcha históriou a atmosféru dopĺňa výstava obrazov, staré piano a pôvodný nízky strop. Kapacita hostí je 30 osôb. Na prelome roku 2017/2018 sme spustili novú časť reštaurácie (Nature view restaurant - concert area,) ktorou sme navýšili kapacitu. Nový priestor je situovaný pri riečke Demänovke, s krásnym výhľadom cez 20 m dlhú presklenú stenu. Kapacita je cca 60 osôb (podľa stolovania) a 52 osôb (koncert). Prajeme príjemné posedenie, dobrú chuť či na zdravie ...